Venerdì 11 Luglio dalle ore 18 si tiene la terza edizione del “Vino del Contadino”, per la valorizzazione e alla promozione delle piccole produzioni vinicole, le cosiddette casalinghe ed amatoriali o di quelle aziende agricole che realizzano esclusivamente la vendita del prodotto sfuso. L’iniziativa è organizzata dal Comune di Gavorrano con la Condotta Slow Food Monteregio e l’Associazione culturale “Il Castello di Pietra”, e l’anno passato ha registrato un’ottima partecipazione, con 10 Vini Rossi e 8 Vini Bianchi in gara, tutti rigorosamente provenienti da vigne del territorio di Gavorrano.
Al termine delle valutazioni gusto olfattive, effettuate da un Panel di degustatori di Slow Food vengono assegnati i premi (diploma di merito e due tessere di ingresso per tre spettacoli del programma estivo al Teatro delle Rocce), sia per la sezione Vini Bianchi che per quella Vini Rossi. Dopo le valutazioni e prima delle premiazioni ci sarà un momento conviviale con una ricca cena denominata “Menù a Chilometri Zero”, realizzata totalmente con prodotti di alta qualità reperiti nel territorio.
“Il vino del Contadino” è inserito nel programma del Luglio Casteanese la sagra rurale al “Centro Sociale Giuseppe Astorino” in località Casteani, con eventi enogastronomici, culturali e di spettacolo, che si è ormai consolidata come un appuntamento ricorrente nel territorio Gavorranese.
Gemma Lonzi - Ufficio Stampa del Comune di Gavorrano