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Venerdì, 11 Luglio 2008 02:00

Valorizzazione delle produzioni di vino casalinghe e amatoriali

COMUNICATO STAMPA dell`11 luglio 2008: la terza edizione de “Il vino del contadino” apre il programma del Luglio Casteanese

Venerdì 11 Luglio dalle ore 18 si tiene la terza edizione del “Vino del Contadino”, per la valorizzazione e alla promozione delle piccole produzioni vinicole, le cosiddette casalinghe ed amatoriali o di quelle aziende agricole che realizzano esclusivamente la vendita del prodotto sfuso. L’iniziativa è organizzata dal Comune di Gavorrano con la Condotta Slow Food Monteregio e l’Associazione culturale “Il Castello di Pietra”, e l’anno passato ha registrato un’ottima partecipazione, con 10 Vini Rossi  e 8 Vini Bianchi in gara, tutti rigorosamente provenienti da vigne del territorio di Gavorrano.
Al termine delle valutazioni gusto olfattive, effettuate da un Panel di degustatori di Slow Food vengono assegnati i premi (diploma di merito e due tessere di ingresso per tre spettacoli del programma estivo al Teatro delle Rocce), sia per la sezione Vini Bianchi che per quella Vini Rossi. Dopo le valutazioni e prima delle premiazioni ci sarà un momento conviviale con una ricca cena denominata “Menù a Chilometri Zero”, realizzata totalmente con prodotti di alta qualità reperiti nel territorio. 
“Il vino del Contadino” è inserito nel programma del Luglio Casteanese la sagra rurale al “Centro Sociale Giuseppe Astorino” in località Casteani, con eventi enogastronomici, culturali e di spettacolo, che si è ormai consolidata come un appuntamento ricorrente nel territorio Gavorranese.

Gemma Lonzi -  Ufficio Stampa del Comune di Gavorrano

 

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