Burkino il Fagiolino è il protagonista di una storia a fumetti, disegnata e raccontata  da Sergio Staino, e farà bella mostra di sé nelle mense scolastiche gestite dalla cooperativa Eudania. Insieme alla tovaglietta ci saranno anche loro, i fagiolini del Burkina Faso, che saranno serviti a tutti i bambini partecipanti alle  refezioni.

L’iniziativa fa parte della nuova campagna volta a far conoscere le qualità dei fagiolini del Burkina Faso che tornano in Toscana dopo il successo del 2007 grazie ad un progetto di cooperazione internazionale  della Ong toscana Shalom, cui collaborano vari soggetti, fra i quali il vignettista satirico Sergio Staino,  la Regione Toscana, Unicoop e la Cooperativa Eudania.

Il 28 Febbraio nel piatto dei bambini delle Mense gestite da Eudania ( e dunque anche delle refezioni scolastiche del territorio del Comune di Gavorrano)  saranno serviti i Fagiolini del Burkina Faso.

Un modo per diffondere la conoscenza di questo prodotto del duro lavoro dei campi africani dei lavoratori della Cooperativa SCOBAM del Burkina.

Gemma Lonzi - Ufficio Stampa del Comune di Gavorrano